ide masakan

Resep Olahan Daging #2: Stik Pangsit Daging, Cemilan Kriuk Tinggi Protein untuk Si Kecil

Aloha! Resep kali ini inspirasi dari IG @ibunyakairo. Awalnya tentu karena anak-anak lumayan susah kalau dikasi lauk daging. Biasanya lebih sering ditolak, padahal udah diolah macem-macem yang menurut mama papanya enak lho 🥲 Buat yang anaknya susah makan daging, tapi makan yang kriuk-kriuk hayuk, yukk ikutan recook resep ini. Lumayan, ngeboost BB si kecil sedikit-sedikit. …

Read more

Resep Olahan Kentang #1: Bitterbalen, Bola-bola Favorit Si Kecil

Aloha! Salah satu PR terberat menjadi ibu adalah memastikan proses tumbuh kembang si kecil berjalan dengan baik. Indikator yang hampir selalu jadi perhatian ibu adalah berat badan anak. Duhh, rasanya kalau berat badan anak ga naik-naik atau bahkan turun, langsung ketar ketir cari cara untuk naikin berat badan anak meskipun cuma 1-2 ons. Yang paling …

Read more

Olahan Daging #1: Beef Patty Homemade

Aloha! Salah satu menu daging yang paling oke buat jadi stok lauk sat set buat saya adalah beef patty. Tinggal kasih mentega sedikit, panggang, kasih bumbu atau saus kalau pas lagi pengen agak berbumbu bisa, mau polosan cuma panggang tanpa saus juga bisa. Dimakan pakai nasi oke, pakai roti juga enak. Lagi mengurangi konsumsi frozen …

Read more

Olahan Ayam #2: Ayam Goreng Kecap Mentega

Aloha! Salah satu menu olahan ayam kesukaan di keluargaku adalah ayam kecap. Ada kuah-kuahnya sedikit, enak banget kalu masih anget dimakan sama nasi panas. Anak-anak auto lahap 😀 Berikut resepnya versi yang sering aku buat yaa. Bahan:1 kg ayam (potong bebas, me: potong kecil, sekitar 15 potong) 1 bawang bombay, iris2 bawang putih, haluskan/parut2 sdm …

Read more

Olahan Telur #1 – Menu Sarapan Praktis, Telur Orak-arik Asam Manis

Di sudut kolam ada anak bebekMenanti induk dengan sabarnyalangsung aja kita cekresep telur asam manisnya ~ Untuk 2-3 porsi 4 butir telur, kocok2 (180 gr) tomat, potong2-3 bawang putih, haluskan1/4-1/2 (35 gr) bawang bombay, potong4 sdm minyak gorengirisan daun bawang untuk garnish (hiasan) Bahan Saus (campur):2 sdm saus tomat1 sdm saus tiram2 sdm gula1/2-1 sdt …

Read more

BB Booster #1: Puding Jagung Manis (Bocil Approved!)

Aloha! Buat saya, waktu makan anak menjadi salah satu hal yang paling bikin cemas dari sekian daftar rutinitas harian saya. Kenapa? Karena masa-masa GTM (Gerakan Tutup Mulut) anak pertama saya benar-benar membekas ^^” Awal-awal MPASI, hampir setiap hari pasti masak 2-3 menu utama, buat cadangan kalau 1 menu dia tolak, masih ada menu lain yang …

Read more

Olahan Ayam #1 – Menu Andalan, Ayam Tepung Saus Madu Lemon, Pasti Langsung Ludes :D

Aloha! Siapa yang selalu nyetok ayam fillet di rumah? Toss! Samaan kitaa 😀 Salah satu menu andalan yang biasanya cepet ludes di rumah adalah ayam tepung saus madu lemon. Menu ini terinspirasi dari aplikasi andalan di dunia masak memasak, cookpad! Aplikasi ini memudahkan banget buat saya yang suka banget kebingungan, kehabisan ide hari-hari mau masak …

Read more